El yıkama bireyin ve toplumun sağlığını korumak için en basit, en ucuz ve en etkili yöntemdir. Ellerimizi sık sık doğru teknik ile yıkadığımızda başta grip olmak üzere Hepatit A ve İshal gibi bir çok bulaşıcı hastalıktan korunabiliriz.